• ドーミー城北公園 東武東上線上板橋駅から徒歩11分
  • 直営厨房の明るいカウンターキッチンでのお仕事です。お客様とコミュニケーションがとれます。
  • 直営厨房だからこそ手作りのこだわりのお食事で減薬・認知症予防に取り組んでいます。

上板橋駅 住宅型有料老人ホームドーミー城北公園 厨房責任者  

  • 厨房チーフ
  • 正社員
  • ドーミー城北公園
職種
厨房チーフ
雇用形態
正社員
勤務地
ドーミー城北公園
東京都板橋区桜川2丁目2−7 ※業務の都合により勤務場所または業務の変更を命じることがある。
紹介文
<東証プライム企業>
堅実経営の成長企業です。
株式会社共立メンテナンスは、ビジネスホテルドーミーインをはじめ、学生寮や社会人寮、フード事業を日本全国で展開している企業です。

<安定の介護業界>
コロナ禍でも事業運営に影響がない高齢者事業。安定と安心の職場で長くお仕事をしませんか。

直営の厨房だから
・食事から減薬につなげる独自のアプローチをおこなっています。
・開放感のあるカウンターキッチンなので、お客様が召し上がる姿やお客様との会話を楽しみながらお仕事ができます。
・季節のイベントの献立は各事業所、持ち回りで作成し共有しています。
・季節感のある家庭的なお食事を提供しています。
・お客様の生活を支えるスタッフとして調理だけでなく、介護スタッフと協力してイベントの立案実施もしています。
仕事内容
住宅型有料老人ホーム直営厨房でのお仕事です。

1日3食とおやつの調理、仕込み、イベント食の献立作成、食材発注、衛生管理、スタッフ管理、シフト作成、打ち合わせへの参加等。
お客様にお食事の感想を聞くラウンド業務もあります。
求めている人材
資格:管理栄養士、栄養士、調理師いずれか必須
経験:集団調理、高齢者施設、病院、保育園等での経験が3年以上ある方
定年:62歳

「エントリー方法」
エントリー画面からWeb応募フォームを送信ください。
エントリーから土日祝を除く2日以内に担当者からご連絡をさせて頂きます。
お電話でのお問い合わせ
03-5295-7884/人財担当 受付時間:9:00~17:30(土日祝・年末年始を除く)
給与
月給278,000円

【別途支給】
通勤交通費全額
残業代25%割増
年末年始手当
勤務時間
シフト交代制
6:00~20:00の間で8~9時間程度

1か月単位の変形労働時間制
31日月は177時間、30日月は171時間でシフトを組みます
休日・休暇
休日はシフトによる
希望休リクエスト月2日まで可
夏期休暇3日
有給休暇(法定通り10日支給)
慶弔・看護・介護・産前産後・育児休暇
待遇・福利厚生
通勤交通費全額支給
社会保険完備
昇給(年1回)
賞与(年2回)
決算賞与(年1回)
社員持株制度
確定拠出年金
永年勤続表彰
退職金制度(入社から3年経過後)
独身寮有り
昼食補助(400円で食べられます)
屋外に喫煙場所設置
車通勤不可/自転車バイク通勤可
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