<宿泊研修きてきて♪>なまはげだけじゃない! ~美食・美酒の街~ドーミーイン秋田
年に1度、パート・アルバイトを含む働くスタッフ全員に配布される「宿泊研修券」。
いつもは仕事場として働いている「ドーミーイン」にお客様の立場で宿泊体験ができるというものです。自分の仕事を見直すチャンスでもあり、レポートが宿泊棟の運営改善にも役立ち、ドーミーイン全体のレベルアップにつながる!…というわけで、ドーミーインに「タダで泊まれちゃう♪」というステキな研修です!
今回で4回目になりました「宿泊研修きてきて♪アピール」東北エリアドーミーイン秋田 村元副支配人よりお届けします(*’▽’*)秋田といえば…なまはげだけではありません!が、あえてトップ画像はなまはげからのスタートです(笑)
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秋田といえば、何を連想しますか??「泣ぐ子はいねが~~~!!」の男鹿のなまはげ?日本三大美人ともされる「秋田美人」?本日は、秋田の定番からマイナーまで、秋田の魅力をみなさんにたっぷりお伝えします!
●お祭り情報
まず、国が指定している重要無形文化財数が全国№1で、「角館の火振りかまくら」、「西馬音内の盆踊り」、「刈和野の大綱引き」など16件もあります。中でも有名なのが、東北三大祭りにも指定されている「竿燈(かんとう)祭り」で、毎年8月3日~6日の4日間開催されます。祭り会場まではドーミーイン秋田から徒歩15分♪
竿燈まつりとは、高さ12m、重さ50kgもある竿燈を、手のひらや額、肩、腰などでバランスをとりながら上げ、その年の豊作を祈るお祭りです。夜は提灯に本物のロウソクの火が灯り、280本もの竿燈が一斉に立ち上がります。その姿はまさに黄金の稲穂!竿燈を上げる男たちは「差し手」と呼ばれますが、熟練の差し手になると竿燈を口や顎で支えたり、空いた手で傘を回したりする曲芸を見せてくれる人もいます。
秋田美人が奏でるお囃子に合わせて、秋田美男が竿燈の演技・・・☆ 観客を魅了します。祭り期間中は、ドーミーイン秋田も大忙しです!今年の夜鳴きそばは、竿燈期間4日間で計893食!8月5日は271食で、ドーミーイン秋田の過去最多食となりました!!夏祭りはもちろんですが、雪国秋田は冬祭りも充実しています!みなさんご存知のなまはげっ!!!
○なまはげ柴灯祭り
秋田県男鹿市(ドーミーイン秋田から車で1.5時間)にて毎年2月第二金曜、土曜、日曜開催
「なまはげ柴灯(せど)祭り」はみちのく五大雪祭りのひとつで、本物のなまはげに触れることができるお祭りです!!神社内に炊き上げられた炎と、なまはげの迫力ある演舞に圧倒されること間違いなし!世界的に有名な、「なまはげ太鼓」の演奏も楽しめるので、海外の観光客の皆様からも人気のお祭りです。さむーい冬だからこそ、東北の寒さを体感しにいらしてください!!
●美酒、美食の国
続きまして、美人の国秋田は「美酒、美食」の国でもあります♪米どころ秋田は水も綺麗なので、日本酒の宝庫!秋田の特徴的な気候でもある「湿気の多さ」「日照時間の少なさ」も最高に美味しい日本酒が作れる条件にピッタリ。県内各地で酒蔵開放や日本酒イベントが多数行われています。
秋田の日本酒は香りさわやかでフルーティーなものや、まるでシャンパンのようなおしゃれな味わいのお酒までさまざま。秋田県の酒蔵は「新政」「刈穂」「福禄寿」「高清水」など全部で37蔵もあります♪
各酒蔵の日本酒の銘柄の数は何百種類にも及び、一番人気は「新政(あらまさ)」の№6(ナンバーシックス)!入手困難で発売と同時に売り切れてしまう幻の日本酒と言われています☆また、その新政酒造も所属しているNEXT5(ネクストファイブ)が造る日本酒も大人気!
NEXT5とは、秋田県酒造会社5社の若手経営者のグループで、「白瀑(しらたき)」「春霞(はるがすみ)」「一白水成(いっぱくすいせい)」 「ゆきの美人」「新政(あらまさ)」の銘柄を醸す5社からなっております。それぞれの酒蔵の技術や良さがぎゅっと詰まった一本。
毎年大人気で、海外での販売もされている注目度の高い日本酒です!その他にもオススメの日本酒が多数あります!秋田では日本酒を飲む女性が多いので日本酒好きの女性は「おちょこ女子」と呼ばれています。ドーミーイン秋田にも地元出身「おちょこ女子が何名かいらっしゃいます(笑)この後ご紹介します~!!)
オススメ日本酒をフロントにてご紹介いたしますのでお気軽にお声がけ下さいませ☆おいしい日本酒のお供に、いぶりがっこチーズはいかがでしょうか?秋田名物いぶりがっこに、クリームチーズをのせたおつまみ。日本酒にも合いますが、ワインにもぴったりです☆
お土産はドーミーイン秋田お隣の「アトリオン」の地下1階で購入できます。秋田のお土産で何を買おうか、迷っているそこのあなた!!お菓子も美味しいものばかりですよ!パッと思いつくのは白あんが入った大判焼き風のお饅頭「金萬(きんまん)」や黒豆が入った餅を焼き上げたせんべいのしとぎ豆がき」ですよね。
「しとぎ豆がき」は、毎年秋田の竿燈祭りや大曲の花火大会の期間中のチェックイン時にご宿泊のお客様にお配りしているものでもあります。お客様はもちろん、スタッフにも大人気です☆お客様の分を確保しつつ、休憩中につまみぐい・・・なんて光景もちらほら・・・(笑)
○お菓子の老舗、「榮太楼」の秋田マリーナ
ロングセラーの定番商品の他に、実は「秋田マリーナ」が大人気なんです!さっくりとした折パイに、アーモンドプードル入りクリームをサンドし、全体はミルクチョコレートでコーティング♪子供から大人まで、誰もが大好きなお菓子です。高級感もあるので、ご贈答用にも最適です☆
○「渥美菓子店」のあつみのかりんとう
そして、食べたら止まらなくなる、と地元でも話題のかりんとう「あつみのかりんとう」!砂糖の代わりに水あめを使用しているので、パリッとした食感とやさしい甘さが特徴です☆
暑い夏の季節には販売していないので、今の時期は販売開始を今か今かと楽しみにしている方が急増中!売り切れゴメンの商品です!
●ドーミーイン秋田 ご当地朝食メニュー
ドーミーイン秋田のイチオシご当地メニューはだまこ汁、稲庭風うどん、いぶりがっこ!
↓「ドミ朝ごはんページ」をCHECK~★
●スタッフ紹介
最後に、ドーミーイン秋田を毎日支えている、賑やかなスタッフさんたちです☆
それでは、ドーミーイン秋田スタッフ一同、皆様のお越しをお待ちしておりま~す!!
ドーミーインの仕事にご興味のある方は
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