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共立リゾートイメージ
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2019 12/20
もっと知りたい!ドーミーイン 

パワーアップ!中学生の 2日間「おしごと体験プログラム」 @ドーミーイン松本

ドーミインでは幼児~大学生までを対象にDOMINISTA CHALLENGE「おしごと体験プログラム」を企画&実施中!中学生のお仕事体験、高校生のインターンシップなどさまざまなかたちで「ドーミインの仕事を知ってもらう」「大きくなったらドーミインで働いてみたくなる!」、そんな体験をお届けするために始まったこの取り組み。

今回は人事部の井上さんよりドーミーイン松本で実施した中学生向け就業体験のレポートが届いております!

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こんにちは。人事部・採用チームの井上です。

今回は10月30日(水)~10月31日(木)にドーミーイン松本で実施した就業体験についてご報告いたします。ご参加いただいたのは、松本市立信明中学校の中学生!前回、ドーミーイン高松中央公園前で行ったプログラムからさらにパワーアップし、クイズ形式の会社説明会や客室清掃のお仕事体験を盛り込みました。

~1日目オリエンテーション/フロント・客室清掃体験~

まずはじめに、会社とホテルのお仕事の説明

説明を受ける中学生
(会社説明をする人事部の土田さん)

学生さんは1人ということもあり、かなり緊張している様子。今回も恒例の「将来の夢」をきいてみたところ、「まだ決まっていない」とのことでした。

たしかに中学生のときって何の仕事がいいのかまだ分からないよね…。私も中学生のときは、近所のパン屋のおばさんが優しかったのでパン屋さんになりたいという漠然とした考えでした(笑)

そして中学生の就業体験では初めて実施するベッドメイキング!
ベッドメイクをする中学生
上手にできるか心配でしたが、教わったことをテキパキと行い完成したベッドは清掃のスタッフさんから「キレイ~!!」とほめていただきました。2回目のベッドメイキングからは清掃スタッフさんから指示される前に自分から動いている様子に、覚えが早い!と感動しました。(恐るべき記憶力!)

午後のチェックイン体験は、お客様へおしぼり渡し

客におしぼりを配る学生
千葉支配人に教わった、接客をする上で大事な「笑顔」を出せるように練習します。「目線をあげるといいよ」というアドバイスにふっと顔を見てくれますが、すぐ目がそれる…緊張しますよね、わかります。でも何回かトライするうちに、だんだんとお客様に向き合おうとする意識が感じられるように。大大大成長でした!

学生さんからのアンケートでは、「最初は難しいと感じたけれど、外国人のお客様に英語で“Thank you!”と言われたことがとても嬉しかった!」とあり、接客の醍醐味を味わってもらえてよかったです。

~2日目レストラン・朝食体験/インスペ(客室チェック)・荷入れ体験~

2日目はレストランで、朝食の下膳から料理の補充体験。就業体験と気づいてくださったお客様から「頑張ってね!」とエールをいただきました。

就業体験の醍醐味オムレツ作り

オムレツを作る訓練をする中学生

初めての料理に大苦戦…!お手本を見ながら何度も練習します。何個か作るうちにだんだんと形が綺麗になってきました。

訓練されたオムレツと訓練されていないオムレツ

 

気づいたら10個以上のオムレツが…!作ったものは、事業所のスタッフのみなさんと人事部のスタッフで美味しくいただきました!

午後は大浴場と機械室のチェック

浴室をチェックする中学生

カランのボタンは、一度押すと桶1杯分の水の量で自動的に止まるということを教えてもらいました。「1杯分以上の量だと溢れてしまいう、1杯分より少ない量だと2回押してしまう手間が増える。お客様の“使いやすさ”を重視してドーミーインの大浴場はつくられています。」

普段何気なく使用しておりましたが、そんな隠れた工夫があったのだと知り、私も勉強になりました。機械室ではろ過の仕組みを教えてもらいました。中々見る機会がない場所なので、貴重な体験です!

機械室

最後はインスペと荷入れ体験

レシーバーを持つ中学生

中学生では使う機会が少ないであろうトランシーバーを使ってもらいました。私が中学生だったら警察ごっこをしたくなる、とってもワクワクする体験!(笑)客室の点検作業であるインスペで注意する点を1つずつ丁寧に教えてもらいます。

インスペを教えて貰う中学生
1つの部屋の流れを教えてもらったあとは実践。思い出しながら1人で2.3部屋チェックをしていきます。飲み込みが早く、覚えるのが得意な学生さんなので、テキパキとインスペを進めることが出来ていました◎

部屋をチェックする中学生
以上で、無事全プログラムが終了!

2日間でフロント・レストラン・客室清掃を体験し、ホテルの仕事を知ってもらいました。将来の夢はまだ決まっていないとのことでしたが、大きくなって考えるとき、候補の1つになってくれれば幸いです。

ちなみに、最終日に実施したアンケートで「ホテルで将来働いてみたいと思いましたか?」という質問には、「思った」という回答をもらうことができました!ぜひまたお会いできることを楽しみにしております(^^♪

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緊張しつつも仕事をドンドン覚えてテキパキこなしていく中学生!素晴らしいですね。普通の生活では経験することができない「ホテルの仕事」の体験が、彼の職業観にどう影響したのか…10年後に聞いてみたい!と思いました。(ドーミーインで働いていてくれたりしたらすごいことですよね)

ドーミーインのインターンシップ、DOMINISTA CHALLENGE 「おしごと体験プログラム」、今後も各地で実施していきます。続報をお楽しみに!!

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