DOMINISTA CHALLENGE 「おしごと体験プログラム」高校生インターンシップ ~野乃境港教室~後編  | 「ドーミーインこぼれ話」 ~DOMINISTA Blog~
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2019 08/09
もっと知りたい!ドーミーイン 

DOMINISTA CHALLENGE 「おしごと体験プログラム」高校生インターンシップ ~野乃境港教室~後編 

ドーミーインでは、小さなお子さんから大学生までを対象としてDOMINISTA CHALLENGE「おしごと体験プログラム」を企画・実行しています!

就職先としてドーミーインを選んでもらう」「仕事選びに悩んだらドーミーインを思い出してもらう」…子どもころにドーミーインでお仕事をした体験を残したい!そんな思いで始まった取組み。5月の松山での1日高校生インターンシップに続き、7月2日~5日の4日間、野乃境港にて3名の高校生にじっくり就業体験をしてもらいました。

ホテルに関するレクチャーやドーミーイン自慢の朝食試食など、1~2日目の前編のレポートはこちらをどうぞ

後半は今回のおしごと体験プログラムの目玉、「ご麺なさい」販売!高校生の奮闘ぶりを早速どうぞ!

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~3日目 いよいよ「ご麺なさい」販売開始!~

売り上げ目標は、2日間で30個!9:00~11:00のチェックアウトの時間帯に、ロビーの特設コーナーにて販売します。

目標数が少ないのでは?!と思われる方もいるかもしれませんが、実はこのインターンシップ期間、境港ではセーリング世界選手権の真っ只中!野乃にお泊りいただいているお客様のほとんどが外国人、かつステイのお客様なので、このミッションの難易度はかなり高くなっております。

七夕の笹には、大会にちなんで金メダルやヨット形の折り紙も飾られていました!
七夕飾り
ドーミーインの制服に袖を通し、学生さんも気合が入っています!9:00 販売スタート。

最初は「おはようございます。」の一言しかお客様にお声がけできませんでしたが、徐々に「昨日の夜は、夜鳴きそばをお召し上がりになりましたか?」「お土産にお一ついかがでしょうか。」と自然に話しかけられるようになりました。

初日の売り上げは9個!なかなか良いスタートです。明日も張り切っていきましょう!

~4日目 ご麺なさいの販売もラストスパート~

ポスターを自宅で作成してきてくれるなど、積極的!目標達成に向けて高校生の皆さんが真剣に取り組んでくれていることが伝わり、とても嬉しくなりました!

英語・中国語でのお声がけも調べてきた(なんと素晴らしい!)とのことで、外国人のお客様へもアタックしますが、なかなか売り上げは伸びません。

残り10分で、目標まで残り4個!諦めかけたとき…最後のお客様が!

なんと、12個入りを箱買いしていただきました!お買い上げいただいたのは、他のドーミーインにもお泊まりいただいたことがあるというドミニスタのご夫妻♪高校生の皆さん、本当に嬉しそうな表情をしていました。
ご麺なさいをすすめる高校生

『見事、目標を超える38個の売り上げを達成!』修了証の代わりに、高校生3名には御宿野乃の日帰り入浴券を贈呈しました。ご家族やお友達とぜひ遊びに来て下さいね!

その他にも、この4日間でフロント・レストランスタッフとの座談会や客室清掃を体験。高校生インターンシップ生の皆さんにはホテルで働くことに対する理解を深めていただくことができました。

以下、感想の一部をご紹介します。
ホテルの仕事は、どれだけお客様を喜ばせるかが大切で、お客様に対する接客が完璧ですごいと思いました。あと、ご麺なさいが38個も売れたので良かったです。
実際に働いている方の話を聞いて、やっぱりみなさん、自分の”ホテルマン”という仕事に誇りを持って働いているのだなということを感じられました。

…スタッフのお客様や仕事に対する思いを肌で感じていただけたようです(^^)

なお、今後は「職業理解授業」を学生さんの通う境港総合技術高校様で行うことも予定しています。名付けて、「DOMINISTA CLASS」(仮称) !! by佐々木副部長(人事部)
最後になりますが、福永副部長、平良リーダー、細山総支配人、そして御宿野乃境港のみなさま、ご協力ありがとうございました!

・・・・・
見事目標達成!高校生の皆さん、かんばりましたね。海外のお客様が多いと知って声掛けの言葉を調べてくるなんて…もう魂はホテルスタッフ!充実したインターンシップ体験が、高校生の皆さんの仕事観に影響を与えたのではないでしょうか。ドーミーインのDOMINISTA CHALLENGE 「おしごと体験プログラム」はまだまだ続きそうです!続報をお楽しみに(^^)/

https://recruit.kyoritsugroup.co.jp/hotel/dormyinn/blog/?p=5524

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